新商品企画開発・原料開発

新商品・原料開発の技術支援。店舗の内装や店名ロゴ、パッケージ、メニュー開発など長年の洋菓子経験を活かしたアドバイスで店舗をプロデュースさせていただきます。

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町興し支援

地域の発展、町興しのためのスイーツプロデュース。洋菓子だけにとらわれない自由なアイデアのもと地域の名物やシンボルに基づいた町興しスイーツなど。

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直営店舗【おーがにっく かふぇ SHINKA】

無農薬野菜・無添加調味料、オーガニックにこだわった素材、都会の中の古民家で味わうランチ&スイーツの古民家カフェ。

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海外事業

海外での店舗プロデュース、商品提案、現地技術指導など、日本企業の海外出店サポートなど。

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